Eindelijk weer uit eten? Bezoek een echte bistro!

Voor mensen die wekelijks of zelfs nog vaker in een restaurant eten zal het wel even wennen zijn geweest. In 2020 zijn alle restaurants in Nederland wekenlang gesloten geweest. Daarna was het vervolgens afwachten welke restaurants niet zijn omgevallen door al het omzetverlies. Maar goed, nu restaurants weer open mogen voor publiek, is het ook voor jou als fijnproever tijd om weer de hort op te gaan. En als je zo lang niet bent geweest, dan mag je dat best op enigerlei wijze compenseren. En hoe doe je dat beter dan door een echte, charmante bistro te bezoeken? Een goed voorbeeld daarvan is Bistro Montmartre; een restaurant dat aandacht besteedt aan werkelijke kwaliteit en ook de presentatie van de gerechten zo fraai mogelijk probeert te doen. Van deze gerechten krijg je natuurlijk wel dorst. Als het goed is, is ook daaraan gedacht.

Het belang van een mooie drankenkaart

Een bistro zonder wijn, dat bestaat simpelweg niet. Maar het gaat verder dan dat. In wezen hoor je hier als gast de keuze te hebben uit een heus repertoire aan wijnen. En natuurlijk hoort de serveerder te kunnen adviseren over de best passende wijn bij het gekozen gerecht. Daarnaast valt niet te ontkennen dat een restaurant over minimaal een paar speciaalbieren dient te beschikken. Speciaalbier is nu eenmaal populairder dan ooit. En aangezien veel mensen deze biertjes juist drinken bij een gelegenheid, zoals een avondje uit, is dit een kans die je als restaurant echt niet mag laten liggen.